Chimac - Korean Hot Sauce

Chimac - Korean Hot Sauce : l'intensité coréenne dans chaque goutte

La Chimac - Korean Hot Sauce est une véritable explosion de saveurs fermentées, salées et épicées. Composée de gochujang (53,6 %), de vinaigre de riz, de sauce soja et d’ail, cette sauce coréenne piquante marie parfaitement le piquant du piment rouge fermenté à la douceur du sirop de sucre inverti.

Sa richesse provient de la pâte de piment, de la poudre de soja et du koji, des ingrédients emblématiques de la tradition culinaire coréenne. Parfaite pour relever des viandes grillées, bibimbaps, nouilles ou légumes sautés, elle transforme chaque plat en une expérience authentique.

Pour les amateurs de sauces profondes, complexes et résolument coréennes, la Chimac - Korean Hot Sauce est un indispensable.

Gochujang (53,6 %) [sirop de maïs, farine de blé, eau, pâte de piment rouge (poudre de piment, eau, sel, ail, oignon), poudre de soja dégraissé, sel, blé, poudre de riz mélangé (blé), alcool (blé, orge), exhausteur de goût (E621), koji], vinaigre de riz [vinaigre d’alcool (eau, extrait de céréales [blé], extrait de lies de saké), sel], sauce soja [eau, soja, blé, sel], sirop de sucre inverti, vinaigre de cidre, ail, eau, huile de colza.

• Soja
• Blé
• Orge

Viandes grillées, bibimbaps, nouilles ou légumes sautés.