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Cajohn's

CaJohn's - The Reaper Barbecue Sauce

CaJohn's - The Reaper Barbecue Sauce

Prix habituel 14,50 € EUR
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Doux
Moyen
Fort
Extrême
Intensité : Fort (100000 unités Scoville)
  • Produite aux USA
  • Carolina Reaper
  • 454 g

Description

CaJohn's - The Reaper Barbecue Sauce est une sauce barbecue premium conçue pour les amateurs de saveurs intenses et authentiques. Dès le premier contact, cette sauce révèle une base tomate riche, équilibrée par le sucre brun, la mélasse et le vinaigre, typiques d’une vraie sauce BBQ américaine. Les épices, l’ail et l’oignon apportent une structure aromatique profonde, renforcée par une touche de fumée liquide parfaitement dosée.

CaJohn's - The Reaper Barbecue Sauce : fumée, douceur et feu maîtrisé

La CaJohn's - The Reaper Barbecue Sauce intègre un extrait naturel de piment Carolina Reaper, sans artifices, pour une chaleur progressive et persistante. Le tamari biologique, la sauce Worcestershire et l’anchois ajoutent une dimension umami complexe, idéale pour sublimer ribs, pulled pork, brisket, wings ou burgers. Cette sauce barbecue s’utilise aussi bien en cuisson qu’en finition. Une référence BBQ haut de gamme, puissante mais équilibrée, pensée pour le goût avant le choc.

Ingrédients

Tomates, eau, sucre brun, sucre, vinaigre, sirop de maïs, tamari (eau, SOJA biologique, sel, alcool biologique), épices, sauce piquante (vinaigre, piment rouge, sel), sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sucre, eau, sel, moins de 2 % oignons, ANCHOIS (POISSON), ail, clou de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), piment Reaper, ail, oignon, sel, fumée liquide.

Allergènes

  • Soja
  • Poisson

Valeurs nutritives

Valeurs nutritives par 28 g :

  • Énergie : 167,36 kJ / 40 kcal
  • Matières grasses : 0 g (0 g acides gras saturés)
  • Glucides : 9 g (7 g sucre)
  • Fibres alimentaires : 1 g
  • Protéines : 0 g
  • Sel : 0,19 g

Accompagnements

Porc, bœuf, volaille, burgers, légumes, frites, potatoes, glaçage de fin de cuisson.

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