Piri-Piri & Co - Jamaica Hot

• Hoeveelheid: 100 ml
• Herkomst: Portugal

Hete saus Piri-Piri & Co - Jamaica Hot is als een eersteklas reis naar een festival van smaken, waar Jamaica en Portugal samen dansen op een pittige beat. Stel je voor dat Portugese conquistadores, in de ‘Master Chef’-modus, chilipepers uit het Caribisch gebied terugbrengen terwijl ze opscheppen over hun ontdekkingen alsof ze de Heilige Graal van de specerijen hebben gevonden. En daar heb je het: de Piri-Piri & Co - Jamaica Hot was geboren!

In deze saus is de smaak van Scotch Bonnet peper en 7Pot peper zo aanwezig dat je zou denken dat ze de dansvloer hebben overgenomen. Als je nog niet klaar bent om te zweten, kun je het beste een glas water bij de hand hebben! Maar maak je geen zorgen, deze paprika's komen niet alleen; ze gaan gepaard met een beetje zoetigheid dankzij de tamarinde en een vleugje All Spice (wat een andere manier is om Jamaicaanse peper te noemen) waardoor je smaakpapillen zeggen: “Oh jee, wat is hier aan de hand? ".

En hoe zit het met de gerechten waar deze saus bij past? Dat is ze absoluut uitstekend met kippenvleugels . Stel je voor dat je deze kleine wonderen proeft, terwijl je je een koning of koningin van het Caribisch gebied voelt.
Je kunt het bovendien toevoegen aan elk gerecht uit de Caribische of Zuid-Amerikaanse keuken, en voilà, jij bent de sterrenchef van je eigen keuken!

Samenvattend is Piri-Piri & Co - Jamaica Hot saus als een goede oude actiefilm: hij zit vol wendingen, laat de adrenaline stromen en geeft je bovenal een onweerstaanbaar verlangen om terug te keren naar de aanval. Maak je dus klaar om je smaakpapillen te laten dansen en de hitte te omarmen met deze saus die allesbehalve gewoon is!

• Ingrediënten: Azijn (kan sulfieten bevatten), gele Trinidad-schorpioen, Scotch Bonnet, tamarindepasta, citroensap, piment.

• Voedingswaarde per 100g

• Allergenen: Sulfieten