Lemon Pepper

De Lemon Pepper-molen van CapeHerb&Spice: de ideale citroenpeperkruiding

Een frisse en pittige balans om uw gerechten naar een hoger niveau te tillen

De Lemon Pepper-molen van CapeHerb&Spice geeft uw keuken een precieze en moderne aromatische signatuur. Deze citroenpeper combineert de levendigheid van citroen met het karakter van peper om een geurige kruidenmix te creëren. Hij versterkt recepten zonder ze te overheersen, waardoor hij een ideale keuze is voor koks die op zoek zijn naar eenvoud en smaak. Dankzij het molenformaat komen de aroma’s vrij op het moment van gebruik, wat bij elke draai optimale versheid garandeert.

Een veelzijdige kruidenmix voor de dagelijkse keuken

Deze citroenpeper past gemakkelijk bij tal van bereidingen. Hij is perfect bij gegrilde vis, zeevruchten, kip, geroosterde groenten en samengestelde salades. Zijn aromatische profiel voegt een heldere toets toe die zowel eenvoudige gerechten als meer uitgewerkte recepten naar een hoger niveau tilt. Met Lemon Pepper kunt u de gewenste intensiteit nauwkeurig doseren, voor een altijd harmonieus resultaat. Dankzij zijn vermogen om smaken op een natuurlijke en elegante manier te versterken, wordt hij al snel onmisbaar in de dagelijkse keuken.

Een praktische oplossing voor gecontroleerde versheid

Het molenformaat biedt een belangrijk voordeel: het bewaart de kwaliteit van de kruiden beter en maakt het dagelijkse gebruik eenvoudiger. Met Lemon Pepper beschikt u over een gebruiksklare kruidenmix die praktisch te bewaren is en eenvoudig rechtstreeks boven het bord of aan het einde van de bereiding kan worden gemalen. Deze methode versterkt de aroma’s en zorgt voor een gelijkmatigere verdeling van de citroenpeper. Het is een ideale oplossing voor wie op zoek is naar een betrouwbaar, schoon en snel te gebruiken product, zonder toegevingen te doen op het gebied van smaak of versheid.

Een professionele toets voor smaakvollere recepten

Lemon Pepper voldoet aan de verwachtingen van zowel kookliefhebbers als gepassioneerde koks die op zoek zijn naar een verfijnder resultaat. De op citroenpeper geïnspireerde samenstelling geeft gerechten een professionele toets, met een evenwicht dat doet denken aan hoogwaardige kruidenmixen uit de horeca. Hij is geschikt voor zowel gezinsmaaltijden als meer verzorgde menu’s en maakt het mogelijk om gemakkelijk met smaken te variëren zonder meerdere ingrediënten te gebruiken. Met slechts enkele handelingen verandert hij een klassiek recept in een expressiever, frisser en aangenamer gerecht.

Sel de mer, chapelure (farine de blé [gluten], sel), huile végétale (tournesol), ail, poivre noir (5%), persil, anti-agglomérant, arôme citron (0,6%), poudre de jus de citron (0,5%) (maltodextrine, jus de citron), acide citrique, extrait de curcuma, extrait de basilic. Non irradié.

• Tarwe
• Granen die gluten bevatten
• Selderij
• Mosterd
• Sesam
• Soja
• Sulfieten

• Poissons blancs : cabillaud, merlu, lieu noir, colin, dorade, sole…
• Saumon et truite
• Fruits de mer : crevettes, gambas, calamars, noix de Saint-Jacques, moules…
• Poulet
• Pommes de terre / frites
• Légumes grillés : courgette, asperge, brocoli, haricots verts, carottes, maïs grillé…
• Salades et crudités