Angus & Oink - King Katsu

Angus & Oink - King Katsu: de onmisbare Japanse specerijenmix

De Angus & Oink - King Katsu is een door Japan geïnspireerde specerijenmix, perfect om je gepaneerde gerechten te vernieuwen. Hij combineert curcuma, koriander, gember, knoflook en sojapoeder voor de authentieke tonkatsu-smaak, met een pittig-umami profiel dat zowel varkensvlees als kip verheft.

Met toetsen van fenegriek, kruidnagel en komijn wordt elke hap een explosie van Oosterse smaken. Deze rub is ook ideaal voor groenten of tofu voor smaakvolle vegetarische alternatieven.

De Angus & Oink - King Katsu geeft je thuiskeuken een Japanse twist, of je nu frituurt, bakt in de oven of in de pan bereidt. Een perfecte fusie van traditie en moderniteit voor streetfoodfans.

Ingrediënten: koriander, curcuma, fenegriek, komijn, venkel, kardemom, zwarte peper, zout, knoflook, kruidnagel, gember, ui, sojapoeder (sojabonen), suiker, mononatriumglutamaat, dinatriuminosinaat.

Allergenen: soja.

Coriandre, curcuma, fenugrec, cumin, fenouil, cardamome, poivre noir, sel, ail, clous de girofle, gingembre, oignon, poudre de sauce soja (fèves de soja), sucre, glutamate monosodique, inosinate disodium.

• Soja

Légumes, volaille, porc, poisson, fruits de mer.