Marie Sharp's – Süßer Habanero

• Menge: 148 ml
• Herkunft: Belize

In den sonnigen Ländern von Belize wurde eine Legende geboren: die von Marie Sharp, der unbestrittenen Königin der scharfen Soßen. Es heißt, dass Maria, einst eine bescheidene Lehrerin, während einer Sonnenfinsternis von der Gnade der Küchengötter berührt wurde und die göttliche Gabe erhielt, außergewöhnliche Aromen zu kreieren. Ihre neueste Kreation, „Marie Sharp's – Sweet Habanero“, ist das Ergebnis eines epischen Abenteuers, das die kulinarische Geschichte des Landes geprägt und Marie in eine wahre Nationalheldin verwandelt hat.

Alles begann an dem Tag, als Marie bei einem Spaziergang durch die üppigen Obstgärten von Belize eine atemberaubende Entdeckung machte: eine Habanero-Pflanze mit goldenen Früchten wie Honig, bewacht von einem Schwarm riesiger Bienen. Diese Bienen waren von Marias Mut beeindruckt und boten ihr ihren magischen Honig als Gegenleistung für ein Versprechen an: eine Soße zu kreieren, die selbst das härteste Herz erweichen würde.

Ausgestattet mit ihrem verzauberten Honig und ihrer legendären Entschlossenheit begab sich Marie auf die Suche nach der perfekten Balance zwischen süß und würzig. Sie durchquerte dichte Dschungel, bestieg Maya-Pyramiden und segelte durch das türkisfarbene Wasser der Karibik. Auf einer geheimen Lichtung tief im Regenwald entdeckte sie schließlich das Geheimnis: eine harmonische Mischung aus exotischen Früchten und seltenen Gewürzen.

Als Marie in ihre verzauberte Küche zurückkehrte, kombinierte sie den magischen Honig mit den goldenen Habaneros und fügte eine Prise Meersalz, gesegnet von den Meerjungfrauen des Riffs, und tropische Früchte hinzu, die im Mondlicht gepflückt wurden. Das Ergebnis? Eine himmlisch süße Sauce mit genau der richtigen Schärfe, um die Seele zu wärmen: „Marie Sharp's – Sweet Habanero“ war geboren.

Der Legende nach erschien ein Regenbogen am Himmel, als Maria zum ersten Mal ihre Schöpfung probierte, Vögel begannen süße Melodien zu singen und sogar Maya-Statuen schienen zu lächeln. Der bezaubernde Duft der Soße lockte Menschen aus ganz Belize an und sorgte für ein spontanes Verkostungsfest, das sieben Tage und Nächte dauerte.

Heute ist „Marie Sharp’s – Sweet Habanero“ weit mehr als nur eine Soße. Es ist ein nationaler Schatz, der sorgfältig in einer Glasflasche aufbewahrt wird, die von den erfahrensten Handwerkern des Landes geblasen wurde. Jeder Tropfen soll einen Strahl tropischen Sonnenscheins, eine Freudenträne eines belizianischen Kindes und einen Lachanfall von Maria selbst enthalten.

Die Belizianer schwören, dass diese Soße magische Kräfte besitzt: Sie kann Streitigkeiten in der Familie mildern, die Liebe selbst in den verhärtesten Herzen zum Blühen bringen und das einfachste Gericht in ein Fest verwandeln, das den Maya-Göttern würdig ist. Einige behaupten sogar, sie hätten gesehen, wie ihre Gerichte Liebesballaden zu singen begannen, nachdem sie ein paar Tropfen dieses Zaubertranks hinzugefügt hatten.

Also, liebe kulinarische Abenteurer, seid ihr bereit, die Legende zu probieren? „Marie Sharp’s – Sweet Habanero“ ist nicht nur eine scharfe Soße, es ist eine Einladung zu einer Geschmacksreise ins Herz von Belize, wo die Süße des Honigs mit dem Feuer der Habaneros in einem Ballett unvergesslicher Aromen tanzt. Aber seien Sie vorsichtig, sobald Sie diese göttliche Kreation probiert haben, planen Sie möglicherweise Ihren nächsten Urlaub in Belize, der Heimat der süßesten und würzigsten Heldin der Karibik!

• Zutaten: Rohrzucker, Zwiebel, Wasser, Weinessig, Habanero-Pfeffer (24 %), Pektin, Knoblauch, Koriander

• Nährwert pro 100 ml

• Allergene: Keine