Chimac - Korean Hot Sauce

Chimac - Korean Hot Sauce: koreanische Intensität in jeder Tropfen

Chimac - Korean Hot Sauce ist eine wahre Geschmacksexplosion – fermentiert, salzig und scharf. Mit 53,6 % Gochujang, Reisessig, Sojasauce und Knoblauch vereint sie die feurige Tiefe fermentierter Chilipaste mit der Süße von Invertzuckersirup.

Die Komplexität dieser Sauce beruht auf typischen Zutaten der koreanischen Küche: Chilipaste, entöltes Sojapulver und Koji. Perfekt zum Verfeinern von gegrilltem Fleisch, Bibimbap, Nudeln oder gebratenem Gemüse – für ein authentisches, intensives Geschmackserlebnis.

Ein Must-have für Liebhaber tiefer, komplexer und traditionell koreanischer Schärfe.

Zutaten: Gochujang (53,6 %) [Maissirup, Weizenmehl, Wasser, rote Chilipaste (Chilipulver, Wasser, Salz, Knoblauch, Zwiebel), entöltes Sojapulver, Salz, Weizen, Reismehlmischung (Weizen), Alkohol (Weizen, Gerste), Geschmacksverstärker (E621), Koji], Reisessig [Branntweinessig (Wasser, Getreideextrakt [Weizen], Sake-Hefextrakt), Salz], Sojasauce [Wasser, Soja, Weizen, Salz], Invertzuckersirup, Apfelessig, Knoblauch, Wasser, Rapsöl.

Allergene: Weizen, Soja, Gerste.

Gochujang (53,6 %) [sirop de maïs, farine de blé, eau, pâte de piment rouge (poudre de piment, eau, sel, ail, oignon), poudre de soja dégraissé, sel, blé, poudre de riz mélangé (blé), alcool (blé, orge), exhausteur de goût (E621), koji], vinaigre de riz [vinaigre d’alcool (eau, extrait de céréales [blé], extrait de lies de saké), sel], sauce soja [eau, soja, blé, sel], sirop de sucre inverti, vinaigre de cidre, ail, eau, huile de colza.

• Soja
• Blé
• Orge

Viandes grillées, bibimbaps, nouilles ou légumes sautés.