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Chimac - Korean BBQ Sauce

Chimac - Korean BBQ Sauce

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Doux
Moyen
Fort
Extrême
Intensité : Doux (100 unités Scoville)
  • Produite en Irlande
  • 396g

Beschreibung

Chimac - Korean BBQ Sauce: authentischer Geschmack für deine Grillgerichte

Erlebe die Tiefe der Chimac - Korean BBQ Sauce, einer koreanischen Barbecue-Sauce mit intensiven, süß-würzigen Umami-Aromen. Ihre Basis aus fermentierter Sojabohnenpaste (27,3 %), braunem Zucker mit Melasse und Sojasauce sorgt für einen kräftigen, vollmundigen Geschmack.

Mit Knoblauch, Apfelessig und Gewürzen verfeinert, eignet sie sich perfekt zum Marinieren von Fleisch, zum Glasieren von Rippchen oder als Beilage zu asiatischen Gerichten. Koji und Senfpulver verleihen zusätzliche Tiefe, während die cremige Textur für optimalen Halt beim Grillen sorgt.

Ein Muss für Liebhaber von BBQ und authentischer koreanischer Küche.

Zutaten: Brauner Zucker (Zucker, Rohrmelasse), Apfelessig, Sojabohnenpaste (27,3 %) [Wasser, Soja, Weizenmehl, Salz, Weizen, Koji, Alkohol (Gerste, Weizen), entöltes Sojapulver, Geschmacksverstärker (E621), Senfpulver], Sojasauce [Wasser, Soja, Weizen, Salz], Knoblauch, Wasser, Rapsöl, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan (E415).

Allergene: Soja, Weizen, Gerste, Senf.

Zutaten

Sucre brun (sucre, mélasse de canne), vinaigre de cidre, pâte de soja (27,3 %) [eau, soja, farine de blé, sel, blé, koji, alcool (orge, blé), poudre de soja dégraissé, exhausteur de goût (E621), moutarde en poudre], sauce soja [eau, soja, blé, sel], ail, eau, huile de colza, épices, épaississant : gomme xanthane (E415).

Allergenen

  • Blé
  • Soja
  • Orge
  • Moutarde

Nährwert

Valeurs nutritives par 100g :

  • Energie : 925kJ / 218kcal
  • Matières grasses : 2.2g (dont 0.3g acides gras saturés)
  • Glucides : 38g (dont 34g sucres)
  • Protéines : 4.8g
  • Sel : 3.6g

Beilagen

Mariner des viandes, napper des ribs ou accompagner des plats asiatiques.

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