{"product_id":"shizen-yakiniku","title":"Yakiniku","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la sauce Yakiniku de Shizen, une création franco-japonaise qui magnifie vos grillades avec authenticité et subtilité. Élaborée en France à partir d'ingrédients biologiques sélectionnés, cette sauce incarne un savoir-faire inspiré de la tradition japonaise, revisité pour les palais européens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil gustatif de la Yakiniku de Shizen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSaveurs complexes et équilibrées de la Yakiniku\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Yakiniku de Shizen séduira les amateurs de saveurs nuancées. Son assemblage repose sur une base généreuse de sauce soja, enrichie d'une huile de sésame délicate et d'un mirin élaboré avec du riz de Camargue. L'ail noir (7,3%) apporte une profondeur umami remarquable, tandis que le jus de citron offre une légère acidité tonifiante. L'ensemble se révèle rond, subtil, sans agressivité : une sauce pensée pour sublimer plutôt que dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients biologiques et provenance de la Yakiniku\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque composant a été soigneusement choisi : sauce soja fermentée, mirin issu du riz de Camargue, sucre de canne blond, oignon en poudre, sel de Guérande et ail noir concentré. Tous les ingrédients portent le label agriculture biologique. Produite en France selon des standards élevés, cette Yakiniku honore la tradition japonaise en s'enracinant dans le terroir français.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePiquant et utilisation culinaire\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLes meilleures utilisations pour la Yakiniku\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce excelle sur les grillades : entrecôte, bavette, onglet ou côte à l'os pour le bœuf ; poitrine et travers pour le porc ; ailes et cuisses pour le poulet. Les brochettes japonaises et yakiniku traditionnelles en sont le terrain de jeu idéal, notamment pour un yakiniku kamado bbq réussi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes aubergines grillées constituent l'un des meilleurs accords végétaux avec la Yakiniku. Champignons (shiitake, pleurotes), courgettes, poivrons et oignons grillés se marient tout aussi élégamment. En accompagnement, proposez nouilles udon ou soba sautées, riz blanc, tofu grillé ou salades fraîches de concombre et chou. Utilisée avec discrétion, elle rehausse aussi sushis, makis et chirashi sans en écraser les délicats équilibres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par la Yakiniku Shizen : une sauce qui respecte vos ingrédients tout en transformant chaque repas en célébration gastronomique. Contenance : 250 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Shizen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905575637334,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/3210\/9398\/files\/Yakiniku-Shizen-215711168.webp?v=1788515990","url":"https:\/\/1337flavors.com\/nl\/products\/shizen-yakiniku","provider":"1337 Flavors","version":"1.0","type":"link"}