{"product_id":"izumi-ichiago-couteau-doffice-courbe","title":"Izumi Ichiago - Gebogen officemes van Japans roestvrij staal","description":"\u003cp data-start=\"1142\" data-end=\"1574\"\u003e\u003cstrong\u003eIzumi Ichiago - Gebogen officemes\u003c\/strong\u003e is het kleine precisie­mes voor snelle handelingen: schillen, tournieren, bijsnijden en het netjes snijden van fruit en groenten, met een korte lemmetlengte van 7 cm die de rondingen natuurlijk volgt. Het ontwerp is afkomstig van messenmaker en technisch auteur Ernst Siebeneicher-Hellwig, geïnspireerd op klassieke Japanse vormen en aangepast aan Europese eisen voor een efficiënte moderne keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1576\" data-end=\"1609\"\u003eIzumi Ichiago - Gebogen officemes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1611\" data-end=\"2199\"\u003eHet lemmet van Japans roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte profiteert van een geoptimaliseerde chroom\/koolstofmix: uitstekende roestbestendigheid, solide hardheid en goede slijpbaarheid. Met een totale lengte van 17,8 cm, een dikte van 2,0 mm en een gewicht van slechts 75 g is dit mes uiterst wendbaar en perfect voor fijn werk zonder de hand te vermoeien. Het Tecaran handvat zorgt voor een stabiele en comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik. Gemaakt in Japan, geschikt voor zowel veeleisende liefhebbers als professionals die een betrouwbaar precisiegereedschap zoeken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ed Mahony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52065511833942,"sku":"ED10287","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/3210\/9398\/files\/Izumi-Ichiago-Couteau-d_office-courbe-en-acier-inoxydable-japonais-Ed-Mahony-208566063.webp?v=1770200411","url":"https:\/\/1337flavors.com\/nl\/products\/izumi-ichiago-gebogen-officemes","provider":"1337 Flavors","version":"1.0","type":"link"}