{"product_id":"couteaux-takahiro-miyazaki-gyuto","title":"Takahiro Miyazaki - Gyuto 8\" - Griff aus Wengeholz und Aogami-Stahl","description":"\u003cp data-start=\"1799\" data-end=\"2187\"\u003e\u003cstrong\u003eTakahiro Miyazaki - Gyuto\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges japanisches Kochmesser, das für Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Die 20,5 cm (8”) lange Klinge wird in Japan von Hand aus Aogami-Stahl geschmiedet, der für eine sehr feine Schneidengeometrie und eine hervorragende Schnitthaltigkeit bekannt ist.\u003cbr data-start=\"2093\" data-end=\"2096\"\u003eErgebnis: saubere, präzise Schnitte mit echtem „Rasiermesser“-Gefühl auf dem Schneidebrett.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2189\" data-end=\"2214\"\u003eTakahiro Miyazaki - Gyuto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2216\" data-end=\"2725\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIn der \u003cstrong\u003eAnwendung als Gyuto \u003c\/strong\u003eüberzeugt dieses Modell beim Schneiden, Filetieren, präzisen Tranchieren und bei der täglichen Vorbereitung als vielseitiges „Kochmesser.“ Die Gesamtlänge von 34 cm, eine Klingenstärke von 2,1 mm und ein Gewicht von ca. 205 g bieten eine ideale Balance zwischen Agilität und Kontrolle. Der Griff aus Wengeholz (13,5 cm) sorgt für eine sichere und elegante Handhabung. Geliefert in einer edlen Holzbox ist es perfekt als Premium-Geschenk oder für ein anspruchsvolles Küchenmesserset.\u003c\/p\u003e","brand":"Ed Mahony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51842298577238,"sku":"ED10220","price":134.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0846\/3210\/9398\/files\/Couteau-a-viande-et-poisson-Gyotu-MIYAZAKI-8_-avec-manche-en-bois-Wenge-Ed-Mahony-207943281.png?v=1767446322","url":"https:\/\/1337flavors.com\/de\/products\/messer-takahiro-miyazaki-gyuto","provider":"1337 Flavors","version":"1.0","type":"link"}